渋谷VIP担当 焼肉マン。    -607ページ目

我が生涯に残るお客様との出会い!   第二弾!!!

先日の話のつづきですが・・・・



突然のご予約に私、スタッフ共に驚きは隠せない状況でしたがしかし



数々のVIPを今までサービスしてきた実績が今の自信へとつながってる気がします


さすがに御来店は威圧感に圧倒されましたが(6名様で御来店)


ぼくもいつも道りの対応といつも道りの表情この形は絶対崩さないこれが緊張しない


サービスのスタイル、そして自分のフィールドに一歩足を踏み入れた瞬間、どのよう


なお客様でも自分ペースにことが運べる、そして焼肉マンに(キン肉マンのテーマが流れる)変身(笑)


それがポイントに置いてます、プロとして構えることプロとしてのお肉のこだわり、お肉の焼き方!


プロとしての目線(特にここは重点的)(ここはかなり大事)


表情豊かに目線は全体に配り、全員、注目させる焼肉の焼き方!(一頭買いを焼いて差し上げる)



自己満の世界ですがリピーターにする僕の最終兵器です!!!



しかし、このお客様のメンバーは(6人)はそうそうたる顔ぶれでして


さすがに席に着いた瞬間、ここは舞台かよ?と思わせる様な雰囲気で


挨拶もしっかり出来たし、トークも我ながら切れてたかな?(不安)


が・・・しかし、ここで本当に嬉しいことがありました!!にひひ


あの超有名な(劇団Sトップ)のA様から



A様  「 君はアルバイトか?(???へ?)」


A様  「 なんかさっきから見てると役者みたいだなー」

僕   「 は・ははー? はーいバイトです(笑)」


僕  「 一応、バイトしながら店長もしてたり?」


皆様 「 爆笑(‐^▽^‐)」


やったーかなりハートは掴んだかな?


    そしてサービスを認められた瞬間、


    めちゃめちゃ嬉しかったです!!!


    演劇の一流の方から褒められたことに


    焼肉屋でよかったな~と思いました。


     お帰りの際には入り口でガッチリ握手して頂き何故かあの


     手の大きさとゴツさにはびっくりしました。


     いやーまた来るよ!!!  と非常に皆さん喜んで帰られました


     一流にもてなせた、まだまだ未完成な焼肉マンでした。(;^ω^A

我が生涯に残る、最高のVIP様との出会い!     

昨日は本当に感無量な一日でした。


僕のサービス人生のなかで生涯思い出として残るVIP様の出会いがありました!!!


それは突然、ぼくの携帯に14時ぐらいに着信があり「 なんだ?この番号?見覚えがない?」


そして出てみると「 もしもし劇団・・・(あの劇団???)のものですが」 本日そちらに伺いたいのですが? お席ございますか?


は・はい、かしこまりました! お席御用意してお待ちしております!(゜д゜;)


???も楽しみにしておりますのでよろしくお願いします!!!



はい!こちらこそお電話ありがとうございましたΣ(~∀~||;)



って??????



どちら様??? 呆然((((((ノ゚⊿゚)ノ唖然((((((ノ゚⊿゚)ノ(((゜д゜;)))って?


ちょっと待てよ( ̄_ ̄ i) とりあえず聞いてみよう!



本社のウエスギさんに確認?


僕 「 ウエスギさーん劇団Sってあの劇団?」あのキャッツとかライオンKとか?

    (すみません勉強不足ですm(_ _ )m)あの有名なあの劇団?」 


僕 「 それで???さんが来るって」



ウエスギさん「えー---店長 ???さんも来るの?」


僕 「  ・・・・・来るって(・・;)・・・・・・? 」







えーーー大変だーーー( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚


     そう・・・・それはなんの前ぶれなく、突然VIPさまが来ることになった


    


     VIP担当渋谷焼肉マン、33歳の夏の出会いであった・・・・・




                                    


                         



運を呼ぶ方法!

笑う門には福きたる!!!



  いつも人生笑って暮らそう笑って生きよう!



  僕の永遠のテーマですね。