バニラッティでモンブランワッフルとバゲットサンド 2月のサンイデーフェイクスイーツワークショップ | *atelier hanna* ~ おしゃれなフェイクスイーツ

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ハンドメイドで心豊かに暮らしたい~クレイパティシエール柳 淑子のblogです

フェイクスイーツ講師

柳 淑子やなぎよしこです。

 

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

クレイパティシエールによる

サンイデーWS(西武池袋本店)の

企画、プロデュースをしております。

 

サンイデーWSについてはこちらにまとめております。

 

 

新年あけましておめでとうございます。

 

今年もサンイデーWSで

皆さんが作品作りを楽しんでいただけるよう

講師の先生と力を合わせて

お伝えしていきたいと思います。

 

本年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

2月のサンイデーWSは

3番目のバニラッティを使った、

株式会社アーテックさん公認ワークショップ。

 

なんばじゅんこ先生の2つの課題です。

 

どちらもおいしそう~ニコニコ

甘いものとしょっぱいもの、

どちらも作ってみたい魅力的な課題です爆  笑

 

なんば先生の工夫が

たくさん織り込まれた

2月のワークショップのご案内です飛び出すハート

 

 

 

 

「モンブランワッフル」

 

 

 

新発売の粘土「バニラッティ」で表面サクサクのワッフルと

濃厚マロンクリームを作りモンブランに仕立てます。

ワッフルの生地、焼き色の付け方、

マロンクリームの表現方法等をお伝えします。

トップの栗はマロングラッセ風に仕上げます

 

■時間:2月12日(日)/ 午前10時30分~午後12時30分

       2月22日(水)/ 午前10時30分~午後12時30分

■受講料(税込み):会員・一般/6,600 円     

■持ち物:  なし  

■講師:クレイパティシエールなんばじゅんこ https://ameblo.jp/sweetsplanet/

■定員:5名様

■作品サイズ/ 直径8㎝ 高さ10㎝

■協賛 株式会社アーテック

 

 

「エビとアボカドのバゲットサンド」

 

 

 

バニラッティの質感を活かしてバゲットを作り、

思わずかじりつきたくなるようなプリップリのエビが魅力的な

バゲットサンドを作ります。

レタスやチーズを作り、アボカドソースで美味しそうに仕上げます。

 

■時間:2月12日(日)/ 午後2時~4時30分

        2月22日(水)/ 午後2時~4時30分

■受講料(税込み):会員・一般/ 6,930円      

■持ち物:  なし   

■講師:クレイパティシエールなんばじゅんこ https://ameblo.jp/sweetsplanet/

■定員:5名様

■作品サイズ/ 12×8×高さ5㎝

■協賛 株式会社アーテック

 

 

お問い合わせ・お申し込み

 

 

◆お電話でのお申込み

 ☎︎ 03-5949-2607(サンイデーカウンター直通)

 ※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。

 

◆ご来店でのお申込み

 東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店7階

 100IDEESサンイデーカウンター(南B9番地)

 

◆お申込み開始日

 2022年1月10日(火) 午前10時より

 サンイデー会員様 一般のお客様同時の受付スタートです。

 

 

 

 

※複数名のご予約はお断りしております。ご本人さまのみでのお申し込みをお願いいたします。
 

※安全のため、お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。

 

※感染防止の観点から、マスクの着用、ワークショップ開始前の検温、手指の消毒、

大声での会話をお控 えいただく、などをお願いしております。

 https://www.sogo-seibu.jp/special-notice/

 

 


 

☆1月のワークショップご案内(PDF)

https://www.sogo-seibu.jp/file/2302_idee.pdf

 

☆1月のサンイデーワークショップお申し込み方法とご注意
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1659075.html?cateid=121

 

☆西武池袋本店公式HP
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/


☆サンイデーフェイクスイーツWS 企画・プロデュース

 クレイパティシエールアドバンス柳  淑子

 https://ameblo.jp/hanna-y/ 

 

 

 

 

作品の配送について

 

 

完成した作品を当日持ち帰らず、安定後 配送で

お受け取りいただくことができます。

ご希望の方は当日講師へお申し付けください。

別途配送料金がかかります

 

 

 

会場

 

 

 

 

西武池袋本店フロアガイド★★★ 

7階南オレンジのゾーンです。

 

会場は奥まった場所にあります。

場所がわかりにくい時は

お近くの店員さんに

聞いてみて下さいね

 

 

テーブルレイアウトは変わることがあります。

 

安全対策が施されたワークショップスペース

奥まった静かで広い空間です。

 

 

 

1月のワークショップも受付中です

 

 

1/25(水)

バニラッティで作る食べかけチーズケーキ   残2席あります

バニラッティで作る食べかけドーナツ キャンセル待ち受付中

 

 

 

 


 

皆さまのご参加をお待ちしておりますウインク

 


 

 

 

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当記事に関するお問い合わせは 

企画担当 柳淑子まで

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