フェイクスイーツ講師
柳 淑子やなぎよしこです。
ブログをご覧いただきありがとうございます。
クレイパティシエールによる
サンイデーWS(西武池袋本店)の
企画、プロデュースをしております。
サンイデーWSについてはこちらにまとめております。
新年あけましておめでとうございます。
今年もサンイデーWSで
皆さんが作品作りを楽しんでいただけるよう
講師の先生と力を合わせて
お伝えしていきたいと思います。
本年もよろしくお願いいたします。
2月のサンイデーWSは
3番目のバニラッティを使った、
株式会社アーテックさん公認ワークショップ。
なんばじゅんこ先生の2つの課題です。
どちらもおいしそう~
甘いものとしょっぱいもの、
どちらも作ってみたい魅力的な課題です
なんば先生の工夫が
たくさん織り込まれた
2月のワークショップのご案内です
「モンブランワッフル」
新発売の粘土「バニラッティ」で表面サクサクのワッフルと
濃厚マロンクリームを作りモンブランに仕立てます。
ワッフルの生地、焼き色の付け方、
マロンクリームの表現方法等をお伝えします。
トップの栗はマロングラッセ風に仕上げます
■時間:2月12日(日)/ 午前10時30分~午後12時30分
2月22日(水)/ 午前10時30分~午後12時30分
■受講料(税込み):会員・一般/6,600 円
■持ち物: なし
■講師:クレイパティシエールなんばじゅんこ https://ameblo.jp/sweetsplanet/
■定員:5名様
■作品サイズ/ 直径8㎝ 高さ10㎝
■協賛 株式会社アーテック
「エビとアボカドのバゲットサンド」
バニラッティの質感を活かしてバゲットを作り、
思わずかじりつきたくなるようなプリップリのエビが魅力的な
バゲットサンドを作ります。
レタスやチーズを作り、アボカドソースで美味しそうに仕上げます。
■時間:2月12日(日)/ 午後2時~4時30分
2月22日(水)/ 午後2時~4時30分
■受講料(税込み):会員・一般/ 6,930円
■持ち物: なし
■講師:クレイパティシエールなんばじゅんこ https://ameblo.jp/sweetsplanet/
■定員:5名様
■作品サイズ/ 12×8×高さ5㎝
■協賛 株式会社アーテック
お問い合わせ・お申し込み
◆お電話でのお申込み
☎︎ 03-5949-2607(サンイデーカウンター直通)
※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。
◆ご来店でのお申込み
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店7階
100IDEESサンイデーカウンター(南B9番地)
◆お申込み開始日
2022年1月10日(火) 午前10時より
サンイデー会員様 一般のお客様同時の受付スタートです。
※複数名のご予約はお断りしております。ご本人さまのみでのお申し込みをお願いいたします。
※安全のため、お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。
※感染防止の観点から、マスクの着用、ワークショップ開始前の検温、手指の消毒、
大声での会話をお控 えいただく、などをお願いしております。
https://www.sogo-seibu.jp/special-notice/
☆1月のワークショップご案内(PDF)
https://www.sogo-seibu.jp/file/2302_idee.pdf
☆1月のサンイデーワークショップお申し込み方法とご注意
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1659075.html?cateid=121
☆西武池袋本店公式HP
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
☆サンイデーフェイクスイーツWS 企画・プロデュース
クレイパティシエールアドバンス柳 淑子
作品の配送について
完成した作品を当日持ち帰らず、安定後 配送で
お受け取りいただくことができます。
ご希望の方は当日講師へお申し付けください。
別途配送料金がかかります
会場
7階南オレンジのゾーンです。
会場は奥まった場所にあります。
場所がわかりにくい時は
お近くの店員さんに
聞いてみて下さいね
テーブルレイアウトは変わることがあります。
安全対策が施されたワークショップスペース
奥まった静かで広い空間です。
1月のワークショップも受付中です
1/25(水)
バニラッティで作る食べかけチーズケーキ 残2席あります
バニラッティで作る食べかけドーナツ キャンセル待ち受付中
皆さまのご参加をお待ちしております
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★池袋コミュニティ・カレッジ 経験者向きの定期講座
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★西武池袋本店サンイデー フェイクスイーツワークショップ
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当記事に関するお問い合わせは
企画担当 柳淑子まで
https://ws.formzu.net/fgen/S35655011/