レシピ販売～知りたかったちょっとしたコツや材料がすっきりわかる！フェイクスイーツマルシェ2021

フェイクスイーツの、

講師と作家活動をしている

*atelier hanna*アトリエハンナ、

クレイパティシエール柳淑子やなぎよしこです。

ブログをご覧いただきありがとうございます。

Fake sweets Marche 2021

フェイクスイーツマルシェ2021 ～あの人のテクニック展～

9/18 Sat .- 9/24 Fri.

ワークショップとレシピ等の販売に

ABCクラフトさんの

粘土の特価セールが

タイアップされ

作り手さんに大好評のイベントです

情報は…

ABCクラフトフェイクスイーツマルシェ特設サイト★★★

　　　通販はこちらから

イベント公式ブログ★★★

Instagram　クレイパティシエール情報局★★★

参加クレイパティシエールのSNS

から随時発信されています

*atelier hanna* 　柳　淑子の販売レシピは5つ

詳細をまとめました

販売番号5　1コインレシピ

［ケーキの名脇役カンタン＆リアルにできる
　クラッシュピスタチオの作り方］

５５０円

グリーンの色がアクセントになり、

スイーツのおいしそうな演出に

欠かせないクラッシュピスタチオ。

簡単に作れて、

リアルな色を再現したレシピです。

●●使い方●●

・フレッシュケーキに彩りを添えて

・ミントの代用に（作る手間が段違いに早い）

・赤い果実と相性抜群

・捨てちゃうような粉カットがリアルに見せる

鮮やかな色の

皮なし生の製菓用ピスタチオの

ランダムにカットを目指しています。

作品の引き立て役に

まとめて作っておくと

便利に使えます

気軽な

1コインレシピ。

でも内容は

1コイン以上です

販売番号36

［マカロンの作り方］

5,500円

印刷されたレシピと、
動画で、
クラックしっかりめの
マカロンを作ってみませんか。

リアルサイズの
半透明のシリコン型付きです。

オリジナルレシピで
作るマカロンと、
食べかけのマカロンの作り方を
動画とレシピでお伝えします。

型から抜いたら一手間掛けて、
リアルなピエを作りましょう。

たかがマカロン、
されどマカロン😆
色々あるけど、
こんなマカロンいいなぁと思う形を
ひたすら目指したレシピです。

売番号37

［ガレット・ブルトンヌの作り方］

4,400円

前回イベントでは
このレシピも完売になり

再販です

有り難いことに
作りました❤︎︎の
投稿もたくさんしていただけました❣︎

皆さま楽しかったと
書いて下さったことが
何より嬉しいです⢀⢄⠜✧

・レシピ𝟧枚
・動画
・副資材
・便利にお使いいただける𝟧種類の消耗品付き

厚焼きで、
甘さ控えめ、
少しの塩が大人の味🥰
ガレット・ブルトンヌの作り方レシピです。

ザクっとした質感や
強めの焼き色、
特徴的なクロス模様の
出来ていく工程を
まずは
動画でイメージを
つかんでいただき、

作業中は
レシピを見ながら
進めてもらえると
作りやすいかなと思っています。

このレシピは、
粘土で焼き菓子を作るとき、
副資材の力を借りると
簡単に表現できる作り方を
紹介しています。

私は、気に入って
よく使っている方法です。

質感の表現は
他の焼き菓子にも
応用出来ますので
美味しそうな
作品作りに
お役立ていただけると思います。