すけるくんで作ったラズベリーが
こんな感じに透けてしっかり乾燥しました
新鮮なラズベリーを良く見て 適度な不透明感と鮮やかな色を
意識して右のようなラズベリーが出来ました
左は加工前です
どうやって作っているの？？
これ、来月のフェイクスイーツミニョンの特別WSで取り入れていきます
私のラズベリーの作り方、着色などをWS内で
デモンストレーションでお伝えします
ちょっと面倒なラズベリーですが
ボンドなしで手が汚れず作れるので
私はラズベリー作り、結構好きなんです
全て手作業なので 微妙に形が違うのも楽しいところです
ラズベリーはこんな風にデコレーションして
ミックスベリーのフレーバーは仕上げて頂きます＾＾
12/5（木）・7（土）・8（日）
フルーツ作りのテクニカルワークショップ
「フレッシュフルーツたっぷりのヨーグルトスムージー2種」
mixベリーとオレンジマンゴーの2つのフレーバーを作ります。
新発売のUVレジン「太陽の雫 グミ―タイプ」で簡単に作るオレンジ、
すけるくんの透け感を調整したラズベリー、スグリ、マンゴーなど
６種のフルーツそれぞれの美味しそうな作り方のコツが学べます。
デモンストレーションを取り入れ分かり易くお伝えします。
メモクリップもワイヤーで簡単に作ります。
変化に富んだ工程で楽しく作る甘酸っぱいヨーグルトスムージーの
かわいいグラスメモスタンドです。
＊どちらかお選びいただく形ではなく時間内に２種類作ります。
■講師：クレイパティシエール 柳 淑子 http://ameblo.jp/hanna-y/
アシスタント（土・日）夏目亜季 http://ameblo.jp/choco-aki-aki/
■日程・時間：
A 12月5日（木曜日）10時30分～
B 12月7日（土曜日）14時30分～
C 12月7日（土曜日）17時00分～
D 12月8日（日曜日）13時00分～
E 12月8日（日曜日）15時30分～
■定員：8～10名
■時間：2H
■場所：西武池袋本店本館7階 サインデーワークショップテーブル
■持ち物：なし（※必要な方は筆記用具、エプロン）
■受講料：5,880円（税込）
お申し込みに関して等、詳細は決まり次第こちらでお知らせいたします
今年は大幅に枠を増やしました♪
多くの方にご体験頂きたいと思います(*^▽^*)
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今年も参加します
フェイクスイーツ・ミニョン2013
フェイクスイーツミニョン2013公式ブログ
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html
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