こんにちは♪
練馬のクレイパティシエール柳 淑子でございます
クレイパティエールのお仲間にならって こんな書き始めをしてみました＾＾
さて、じっくりと取りかかってみたかったラズベリーのパーツ作り
苺よりヨーロッパな存在感があるように思います
近所のスーパーで買ってきた本物のラズベリーをどアップで撮影してみましたよ＾＾
粒は横並びで縦筋が入っています♪
色は新鮮なほどやや不透明で明るい赤、、、熟れすぎると暗く透明感の強い赤になります
こんなことを踏まえて、すけるくんに色を付けてちまちまと作りました
こちらは２日目なので ほんのり透け始めたところです
このまま乾くと熟れたラズベリー色になりますので
一手間加えて 新鮮なラズベリーにしていきたいと思います
乾燥をじ～っと待つこととします
さて、見本としたラズベリーは 電子レンジの中でソースになりました
パンチの効いた酸味と鮮やかな色、大好きです＾＾
ヨーグルトに載せて おやつに頂きました(｡-人-｡)
ラズベリーはフェイクスイーツ・ミニョンのために作っています
作品販売と楽しいワークショップで皆さまをお迎えしたいと思います
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今年も参加します
フェイクスイーツ・ミニョン2013
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