大詰めとなってきたフェイクスイーツの資格を目指すための講座で、次回の課題は大作のパフェとなりました。
今まで学んできたことの集大成です～
どんなパフェにしようか 考えを巡らしつつも
必須と思われるパーツを作り始めました。
まずはシガークッキー
色味を変えて４種類出来ました。
きっと最後にのせていくことになるので全体のバランスを見て決めてみたいと思います。
どれが採用になるかな～
余った粘土は コーンフレークに。
質感がとても似ているので 粘土はシガークッキーのものをいっさい手を加えず形を変えただけ
コーンフレークもパフェの下の方に入っていますものね
ここまで出来たら、ちょっとお遊び～
先日講座で作ったアイスと
器にのせてみたら 「バニラアイス」というカフェの
メニューみたいに見えるものになりました。
ちょっとだけ生クリームを絞って チェリーを飾りたい～
講座では大きなリアルサイズのパフェを作ります。
やっぱりオーソドックスなものを パーツの一つ一つに力を入れて作っていきたいかな～。
がんばりま～す
フェイクスイーツのブログランキングに参加しています
にほんブログ村