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2017-09-21 16:22:47

秋の和食@グランドアーク半蔵門

テーマ:└ 仕事・その他
定期的に訪れるグランドアーク半蔵門。

その目的♡

仲良くさせて頂いているなおみさんの
旦那さま 吉見総料理長の
お料理を頂くために

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2階にある個室のお座敷へ。

今回は秋の季節を感じるお皿の数々。

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自家製カラスミには金箔。
無花果とエビにお味噌のソース。

{C84DBBF2-D5C7-49FF-BF23-8558DBC03A2B}

松茸と鱧の土瓶蒸し。

{9B38BCB4-C8B3-45D2-9517-E40C31DF52A9}

毎回楽しみにしている握り♡

{A079F88F-DA64-418C-BEAF-384C33C4CF5E}

アワビ・雲丹の胡麻豆腐焼き。
ホクホクの栗に松茸。

{A2FD6E08-AA05-470D-BAC5-642079C73CB1}

茄子と目鯛の西京味噌。
こだわりのお味噌で作られた
ソースは絶品でした

{522620CC-D5A3-412C-A96C-49246EDA8925}

そして、ご飯は甘辛な味付けの
すき焼き風ご飯。
ゼリーのように透き通った
味噌漬けされた黄味。
本当に美味しかったですー♡

お椀の蓋の裏に「福」という文字。
ちょっとしたサプライズのようで
なんだかそれだけで幸せな気分。

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デザートは大好きなシャインマスカット♡
フルーツには特製柿ソースと一緒に。

先日お誕生日を迎えられた内藤さん

みんなでお祝いさせて頂きました

益々ご活躍される素晴らしい
年となりますように

これからもどうぞお付き合い
よろしくお願い致します

{97FFA3C4-C5FE-49D8-92D4-E063015FD772}

ホワイト&グリーンの大好きな色合い。

{071515D2-1A77-4527-9541-A10744C64FC6}

ホテルのロビーにあった
警察官の制服を着たぬいぐるみ♡

足にはさりげなくグランドアークの
ロゴが刺繍されてます

{3869B782-36B2-4914-9895-00FEEBD8ACE5}

吉見総料理長、
そして奥様のなおみさん。

いつも素晴らしいお食事をありがとうございます。

ご馳走様でした

また次回を楽しみにしております

Especially
神谷俊子


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