前半からの引き続き^ ^
オーナーシェフ岩澤さん
女子は上段右手からあおい有紀さん、梶原はるきさん、高見里依さん
さらにお料理続くよ‼️
会津の馬テールを赤ワインで煮込んでエスプレッソグラノーラをかけたもの。
もうナイフとか要りません‼️
フォークでちょこっと触っただけでほろほろと崩れるほど赤ワインで煮込まれた馬テールは旨味がエスプレッソグラノーラの苦味と甘味とのバランスが超絶で「おおおっ‼️」となった逸品でした^ ^
そしてドルチェタイム突入♫
そして女子集合写真^ ^
本日の食人メンバー全員集合
上段左手から食べあるキングのスイーツ番長さん今回メニューに大活躍した障害者の職業支援を積極的に取組み美味しいオーガニックグラノーラを提供しているGRANOLADAYｓの梶原はるきさん、自然食コンシェルジュの高見里依さん。
前段センターは食べあるキング日本酒、焼酎担当のあおい有紀さん、その右手がナポリピッツァ担当Jaffaさん
食人メンバーとオーナーシェフ岩澤さん
大活躍したエスプレッソグラノーラさん
考案製造販売されてる梶原はるきさん
３月１６日にフジテレビ朝の情報番組「とくダネ！」の花王の生CMを１１年半も努めて卒業したあおい有紀さんの卒業祝いのドルチェピッツァ（練馬の加藤農園の苺を使ったドルチェピッツァ。ズコットクリームとグラノーラ）と共にパシャり^ ^
そして私だけドルチェタイムのお供に泡なしビール（笑）
そしてドルチェ盛りっと合わせ^ ^
練馬の栗を使ったスフォリアテッラ、カタラーナ、狭山抹茶を使ったパンナコッタ、加藤農園の苺ティラミスの４種盛り‼️
食後はなんと！本日沢山のお野菜で大活躍の加藤農園の苺を使ったストロベリーチェッロ。
甘いけどさっぱりした味わいで思わずグイグイいってしまいそう（笑）
今宵は楽しく、美味しく、そして練馬の底力を感じるハッピータイムでした^ ^
生産者さん、職人さん、そして5名の食人さん、皆さまありがとうございました♫
体調不良で微熱がまだ残ってましたがお陰様で吹き飛びましたわ‼️^ ^
ピッツェリア・ジターリア・ダ・フィリッポ石神井公園Jaffaさん
スィーツ番長さん
あおい有紀さん
梶原はるきさん
高見里依さん
高見里依さん