＼私の推し服／
西南吉方位
沖縄・宮古島旅行の続きです！
【吉方位旅行とは】知ったら戻れない超開運法！
宮古島でお世話になった
ゲストハウス、ウミオトさんでは
共有キッチンで、
料理をしたり自炊ができるのが
とても良かったです！
バスで地元のスーパーや
ドン・キホーテなどに行き
食材を買って簡単な料理をつくり、
楽しかったし節約にもなりました。
コレは作ったには入らないけど、
スーパーで買った沖縄ならではの
お刺身盛り合わせをご飯に乗せて
刺身丼＆もずく酢！
1番使いたかったゴーヤ！
沖縄県産のゴーヤと豚バラ肉を、
にんにくや醤油で炒めて仕上げに卵。
沖縄のゴーヤとても美味しかったー！
お酒はもちろん
オリオンビールで。
ぐあー最高だ。
これも必ず作りたいと思ってた
沖縄のゆし豆腐でスンドゥブ！！
ホワホワのゆし豆腐が
スープによく絡んで最高に美味しかった。
ゆし豆腐ホントうめー。
ある日の朝ごはんには
カツオ出汁のかちゅー湯を添えて。
旅先で自炊するって最高！
節約になったのに
外食より贅沢な気分だった！
泡盛で飲んだくれる夜もある。
スモークチーズ、最高にあう。
私の大好きな
暮らすように旅をする
がとてもしっくりくる滞在ができました。
まだまだ続きます。