こんにちは
モチモチ好きのわたしといえば欠かせない逸品を発見
小竹製菓の【小竹の笹だんごパン】
はいっ
まずパッケージがかわいい
かわいいパンダが目を惹きます
パンダは笹を主食にしていますから、パンダと笹がドーンと描かれていてGOOD
SNSで話題！大人気ご当地パンの特徴は？
「笹だんごパン」は2015年に小竹製菓さんが作りました
新潟の地域ならではの商品を作りたい！という思いのもと、誕生しました
その最大の特徴は、「笹団子が丸ごと入っていること」
割ってみてびっくりの“丸ごと”でした
笹団子はヨモギの粉末を練り込んだ餅生地に、あんこなどを包んだもので、新潟県の地域食として古くから愛されている和菓子です
その笹だんごを、
①米粉を練り込んだ生地で包み込み、
②焦がしきなこをまぶし、
③サッと焼き上げる
こうすることで、もっちりとして、ヨモギとパンの風味が馴染んだ味になるそうです
パッケージのかわいさと、美味しさで、
新潟を訪れた観光客から始まり、SNSでも話題になっています
新潟名物コシヒカリと笹だんごを使ったモチモチパン！そのお味は？
笹だんごパン、大きさは長さ10センチ程度でわりかし小さめ。
まぁ、だからこそ手土産に買いやすいってのもあるんですけど
ただ、食べてみて大きさに納得しました
「けっこうボリュームあるぞ」
モチモチしていることもあって、食べ応えがあって、ちょうどいいサイズ感だなと思いました
そして味は、ちょっと塩気のある笹だんごと甘みのあるパンがすっごくよく合って、美味しい
一つ一つ手作りで作り上げた、小竹製菓さんの愛情たっぷりです
2015年に新潟県上越市が推奨している「メイド・イン上越認証品（特産品）」として認証されました
新潟県のお土産として、地域を感じてもらえる一品として超おすすめです
成分表はこんな感じ
・菓子パン
・価格 1個180円（税抜）
美味しさ ★★★★★
ボリューム ★★★★★
見た目 ★★★★★
コスパ ☆★★★★
総評価 ★★★★★
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