インドのドアーズ 2023ファーストフラッシュ



インドのドアーズ、2023ファーストフラッシュ

春摘みの紅茶です。　　


日本では見かけることが少ない紅茶です。


ドアーズ地方はダージリン地方とアッサム地方の中間地点に位置します。

風味もそれぞれの中間という感じです。


ドアーズはインドでアッサム紅茶に次ぐ生産量ですが、特徴がない紅茶のため

インド国内消費やブランドティーやフレーバードティーに使用されています。

ドアーズはほとんどがCTC製法のまん丸の茶葉です。


このファーストフラッシュは、爽やかでしたが、スモーキー感を感じる紅茶でした。



〜 little tea's 紅茶教室 〜
     主宰  勝又由里子　　

2023年 埼玉県越谷・栃木県足利・オンライン

10月のティータイム

テーマ・ロイヤルミルクティー、チャイ

寒い季節によりおいしい、煮出すミルクティー。

作り方のご紹介。

みんなで温まりましょう。

越谷 10月4日(水) 11時〜12時半

足利 10月16日(月) 12時〜13時半

⇒詳しくはこちらをご覧ください。　


 ​販売中


◉ネットショップ little tea's STORE 

https://littleteas.stores.jp


◉紅茶の定期便(隔月)

3回コース・6回コース

https://ameblo.jp/hanapina/entry-12814845214.html


◉little tea'sオリジナル紅茶 販売中



◉紅茶を楽しむプログラム 販売中
スリランカティーコース
ベーシックコース


 
​リクエストにより 随時募集中


◉ファーストレッスン (初めての方におすすめ)

紅茶の基本のお話から、紅茶の茶葉とティーバッグのおいしい淹れ方の実習です。

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◉エキスパートクラス

〜紅茶基礎からエキスパートを目指す〜 
埼玉県越谷・栃木県足利・オンライン
随時スタートします

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​「little tea's紅茶教室」 

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