今朝は、実家で和紅茶を飲んでいます。
静岡県島田市 いくみ村
「からべに」
品種 からべに
中国の実生より
ポリフェノールの一種のチャフロサイドが多い品種。
チャフロサイドは、抗炎症成分など。
抗アレルギー、発癌抑制などが期待できるようです。
美肌や皮膚トラブルに効果のあるのも嬉しい効果です。
ミルクのような風味でコクのある紅茶です。
渋みは少なく
ミルクティーでもおいしかったです。
ミルクを入れるとスモーキーも感じました。
実家の猫
ずいぶん大きくなった
のんびりしているマロン
クッキーは押入れの中に入っちゃいました。
暗くて狭いとこが落ち着くのね。
〜 little tea's 紅茶教室 〜
主宰 勝又由里子
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2023年 埼玉県越谷・栃木県足利・オンライン
8月のテーマ
夏にきれいでおいしいアイスティー
越谷 8月2日(水) 11時〜12時半
足利 8月7日(月) 12時〜13時半
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