今日は、お茶摘み・紅茶作り『フレッシュミッドサマーティー2022 〜夏至の最強開運紅茶〜』



茨城県牛久市
澤田茶園さんに
little tea's紅茶教室の皆さんと
お茶摘み、紅茶作りに行ってきました。

皆さん順番に茶摘み娘の衣装を着させていただきました。

雨予報も出ていましたが、お天気に恵まれました。

いろいろと良いタイミングに恵まれて、
楽しい1日となりました。

その様子はまたご報告します。

今日作ったばかり紅茶を、澤田茶園さんでもすぐにあじわいましたが、帰宅後にまたすぐ味わいました。

今日作った紅茶を命名


『フレッシュミッドサマーティー2022

〜夏至の最強開運紅茶〜』


昨日の6月21日

夏至、一粒万倍日にお茶を摘み

本日6月22日

一粒万倍万倍日に紅茶作り


そんなエネルギーいっぱいの幸せを呼ぶ紅茶です。



出来立ての紅茶です。


甘く芳醇な香り。

その香りの強さに驚きます。


甘く渋みはなく優しい口当たり。


このお饅頭は、

澤田茶園さんのお茶を皮に練り込んだものです。

お茶の風味を感じます。


焼印は

牛久沼のカッパです。





〜 little tea's 紅茶教室 〜
     主宰  勝又由里子

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