埼玉県越谷市
フランス料理店 オクサリス
久しぶりにランチに行ってきました。
間隔のおかれたお隣のテーブルは、小さな女の子とお父さん。
お行儀良い女の子とお父さんの優しい姿にほっこりしました。
今日は強風で思ったより寒いのですが、
紫芋のポタージュスープで体が温まりました。
優しいお味の前菜です。
焼きたてのパリッとした温かい手作りパン。
サーモンの火の通り具合が絶品。
しっとり柔らかいサーモンです。
お肉料理は3つの中から選ぶことができ、鴨肉のお料理を選びました。
盛り付けも素敵なジューシーな鴨肉。
デザートまでおいしいオクサリス。
アールグレイのプリンでした。
紅茶は癒し効果がありますが、こんな優しい静かな雰囲気のカップで癒し効果アップです。
〜 little tea's 紅茶教室 〜
主宰 勝又由里子
little tea'sオリジナル紅茶 販売中
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◉エキスパートクラス
〜紅茶基礎からエキスパートを目指す〜
◉毎月開催のティータイム 2022年
・1月 新年の紅茶を楽しむ、和を取り入れたティータイム
足利 1月17日(月) 12時〜13時半
オンライン 1月19日(水) 10時半〜12時
・2月 バレンタインを楽しむ演出、エスプレッソティー
越谷2/2(水)、足利2/7(月) 、zoom2/16(水)
・3月
越谷3/2(水)、足利3/14(月) 、zoom3/16(水)
「little tea's紅茶教室」
紅茶が好き。
いろいろな紅茶を飲んでみたい。自宅でおいしく紅茶を淹れたい。
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そのような方が多い教室です。
お気軽にご参加ください。
※自宅教室のため女性限定とさせていただきます。
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