今日も！ハナのブログにありがとうございます♡
結婚してマイキッチンを持ち、早三十数年。
ずっと使ってみたかったけれど、うっかり屋の私には「ちょっと怖いお鍋」だった圧力鍋……。
先日、ついに！やっと！勇気を出して購入しました！
最初の試し炊きは、もうおっかなびっくり（笑）
説明書を何度も確認しながら、慎重にセットしました。
無事に使い方をマスターして、最初に作ったのは「ビーフシチュー」！
お肉がホロホロに柔らかくなって、もう大感動！！
記念写真を撮るのを忘れちゃいました（涙）
次は、「鰯の生姜煮」。
「コレコレ！こういうのがやってみたかったのよ～！」
と思わず声が出るほど、骨まで柔らかくなってまたまた感動！
サンマの生姜煮も美味しい！
その後も、ぶり大根
豚の角煮……
豚バラのみ、
豚バラ肉と大根、
豚バラ肉と人参、
などなど、レシピ本を見ながらいろんなアレンジもして、すっかり圧力鍋の魅力にハマっていたのですが――。
昨日、夫に何気なく聞いてみたんです。
私「明日は何食べたい？」
夫「……しばらく肉も魚もいらない。」
私「えっ！？ じゃあ何食べるの？」
夫「肉、魚料理以外で……。」
……どうやら、圧力鍋が嬉しすぎて、連日こってり系が続きすぎちゃったみたいです（笑）
「ならば、野菜のせいろ蒸しとか？ それともサッパリ麺類？」
せっかく圧力鍋に慣れてきたところですが、一旦お休みかな〜・・
みなさんは、家族から「しばらく肉も魚もいらない」と言われたら、どんな献立にしますか〜？
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