昨日、ナオマサくんの４歳のお誕生日会へ。
すばらしい出張料理はマカロン由香さん。
こどもたちが一気に静まり返り
食べることに夢中になったキッズメニューは
もちろんのこと
大人用のお料理がともかく
ともかく、、
叫びたいくらいにおいしかった！！！
由香さんはフランスの三ツ星レストランで
修行を積まれて、VERYなどの雑誌でもおなじみ。
お料理教室、APECのテーブルコーディネートなど
幅広くご活躍。
そんな由香さんが、ご自宅のキッチンで
本格的な作品の数々を作ってくださるなんて
卒倒しそうな至福の時でありました。
一見子供たちの面倒をみながらでも手軽に
食べられるようなお料理たちではありますが
味は三ツ星級なので、片手間にいただくだなんて
もったいなくてバチが当たるようなすばらしいもの
ばかり。
こどもがいることをしばしわたしは
頭と気持ちから消し去り、イメージは高級レストランで
味わう心持ちで、一口一口大切にいただきました。
あたたかいお料理もほんとうに
圧巻のお味。
プレゼンテーションがきれいなパーティーの
フィンガーフードは正直見かけ倒しなものも多く-_-;
期待できないものが多いのですが、由香さんの作られる
すべてが本当に悶絶級に美味しかったのです。
このほかにもイノシシのパスタも、、
思い出すだけでにんまりしてしまうのでした。
子供向けのデザートに、大人向けのデザートも別で
用意してくださり、数日の疲れが一気にふっとぶ
お誕生日会でした。
美味しいものサイコー！！！
由香さんのブログ
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