ソウルでもいただいた

ミナリ(=せり)



が新大久保でも最近増えているようで

火村(ファチョン)さんへ



老舗韓国料理店 テーハミング さんの

おとなり

系列店とのことです






広々とした店内

韓国というよりは

日本の居酒屋さんのような雰囲気も






ミナリユッケビビンバ定食です



混ぜて混ぜてが韓国の食文化



実際はセリ&レタス

ではありましたが💦

せりの香りもしっかり

でしたウインク



こちらは味噌チゲ






濃厚!!こってり!

お味がかなり、濃かったので

ごはんが🍚必須ですね






焼肉も定評があるそうですウインク












https://t.livepocket.jp/event/search?venue=%7BYUKUIDO%E5%B7%A5%E6%88%BF%7D














母とその愛犬レアと

キンプトン東京へ行きました


新宿のすてきなホテルなのですが

ワンちゃんと宿泊できるホテルということで有名です。



そして、レストランとカフェも

ワンちゃんOKです。



一昨年亡くなったこはるともたくさん来たことのある

思い出のカフェでもあります😌


いただいたのは

バナナケーキ



中はふんわりと

表面は香ばしさもあり

お気に入りです。


添えられているのは

醤油麹を使ったバタークリームなんです



塩っぱさと

自然なコクで生クリームよりも

さっぱりと

でも、クリーミーで

くせになるお味です





母を見つめるレアと



その横顔爆笑



母のブログでも

ご紹介があると思うので

どうぞお楽しみにウインク









3月30日はこちら!