今日の晩ご飯 昨日若狭へイカ釣りに行った知人から、アカイカを頂きました 早速、 【今晩の夕食】 【イカの真ん中は糸造りに】 ゲソと耳は、生椎茸&しめじと炒めて塩・胡椒し最後にお醤油を少々 【スパゲッティと絡めてもいけるグッドなお味でした】 (母がしたんですがね) 釣果ははかばしくなかったと言われてましたが、十分いただけたので 申し訳ないくらいの美味しさでした 『感謝☆-( ^-゚)v 感謝☆-( ^-゚)v』