「もち麦」が痩せる！！
と、あちこちの雑誌やネットで
見かけるようになりました。
その効果を最大限に生かせる方法を
考えてみました。
ただ、
やみくもに
もち麦を食べているだけでは
もったいない！！
この調理法で
もっともっと、
もち麦の効果をあげることができます。
もち麦がダイエットにいい理由は、
「食物繊維が精白米の３０倍！！」
だから。
とくに、
もち麦に多く含まれるのが
【水溶性食物繊維】。
これが、
・血糖値の上昇をゆるやかに
・腸内環境を整える
・脂肪の吸収率を下げる
・コレステロールを下げる
など、
健康＆ダイエット効果を高めてくれます。
水溶性食物繊維の効果を逃さないために、
オススメの調理法が３つあります。
１）汁ごといただく
栄養素が溶け出した汁ごと、
まるっと取り込めます。
だから、
こんなスープがオススメです♡
↓ ↓ ↓
２）ご飯に混ぜて炊く
水に溶け出した栄養素を
お米がもう一度吸い込むため、
もれなく食べられますね♪♪
玄米に入れると、
びっくりするほど美味しくなりました。
↓ ↓ ↓
３）もち麦だけ蒸す
もち麦だけで使いたい場合、
栄養素を漏らさない調理法は
「蒸す」が一番おすすめ。
ただ、めんどくさい・・・。
でも大丈夫！
こんな方法がありますよ♪
使うのは、
【スープジャー】
◾️もち麦を簡単に蒸す方法
１）スープジャーに生のもち麦を80g入れる。
２）沸騰したてのお湯をきっちり上まで注ぐ。
３）フタをして一晩おく。
４）翌日、フタを取ると、できてる！！
5）ほぐして小分けして冷凍
栄養素をもれなく含み、
すぐに使えるもち麦が
たっぷりできました。
小分けして冷凍しても
いいかも♪
お湯を入れて放置しただけ！
カンタンです〜♪♪
ダイエット効果の高いもち麦は、
私はすごく愛用しています♡
そのなかでも、
このもち麦がおいしくて
おすすめです♪
このもち麦を使った
アレンジレシピは
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