さやえんどうのにんにくマヨ醤油炒め
さやえんどうをにんにくとマヨネーズで炒めました
味つけは醤油だけ。
ブラックペッパーでピリリとアジを引き締めます
シャキシャキ食感に、にんにくとマヨ醤油、うまぁ~
作り方
フライパンに油、みじん切りのにんにく、筋をとったさやえんどうを入れて炒めます。
少し火が通ったら、マヨネーズを入れてさらに炒めます。
醤油を入れて、ブラックペッパーを振ります。
できあがり
<2人分>
さやえんどう 140g
にんにく 1かけ
マヨネーズ 小さじ1
米油 小さじ1
醤油 小さじ1/4
ブラックペッパー 適量