パプリカと長芋とオイルサーディンのチーズ焼き
パプリカと長芋を細長く切り、オイルサーディンと合わせ
チーズをのせて焼きました
レンチンして加熱してあるのでやわらかく、
オイルサーディンのオイルもからめてあり、
ローズマリーもきいています
さっぱりしているのにコクがあって美味しい
ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダーです。
こちらのスパイスをいただきました
今回のテーマは「食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー
ヨーロッパ編」です
使ったのはGABANローズマリー
ドライだから、保存もきくし、さっと使えて便利
チーズをのせてイタリアンにしてみました
作り方
長芋は皮をむき、スティック状に切ります。
パプリカも細長く切ります。
耐熱皿に長芋を入れ、塩とブラックペッパーで下味をつけます。
さらにパプリカ、また長芋、パプリカ、オイルサーディンとのせながら、下味をつけ、オイルサーディンのオイルをからめます。
一番上にローズマリを振ります。
ふわっとラップをして、600Wレンジで3分半加熱します。
その上にチーズをのせ、魚焼きグリルorトースターで5分ほど焼いたら
できあがり
<2人分>
オイルサーディン 1缶
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
長芋 9cm分
塩、ブラックペッパー 各少々
GABANローズマリー 小さじ1/4
シュレッドチーズ 適量