アスパラの粉チーズソテー
アスパラをフライパンでじっくり焼いて、粉チーズをかけた簡単副菜です
味つけはホントにシンプル
コショーはGABANコショー<缶>を使ったのですが、ブラックペパーとホワイトペパーのブレンドでホントに香りがいいんです
お酒のあてにもお弁当のおかずにもピッタリです
作り方
アスパラは下の部分をポキっと折り、半分の長さに切ります。
フライパンに米油とアスパラを入れ、弱火で面を変えながらじっくり焼きます。
少しの塩とコショーで味をつけます。
盛りつけたら、粉チーズを振ってできあがり
＜2人分＞
アスパラガス 6本
塩 少々
GABANコショー(缶) 少々
粉チーズ 適量
米油 小さじ1.5