トマトと春雨のサラダ
トマトと玉ねぎと春雨と海苔のサラダです
トマトが美味しいとサラダも最高
味のしみた春雨や海苔がからんで、さっぱりうま～～
「JA全農とちぎ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
こちらの栃木県産にらとトマトをいただきました
レシピブログの栃木のにらで栄養満点おかずモニター参加中！です。
このトマト、身がしっかりしていてほどよい酸味と甘みが美味しい
作り方
トマトはくし切りに、玉ねぎは繊維を断つようにスライスします。
そこにいりごま、ポン酢、きび砂糖を入れて混ぜます。
さらに、戻した春雨(パッケージ通りに)を混ぜてよくなじませ、
ちぎった味付け海苔、ごま油を入れて混ぜます。
できあがり
＜3人分＞
栃木県産トマト 2個
玉ねぎ 小1/2個
春雨 20g
味付け海苔 1/2枚
ポン酢 大さじ1
きび砂糖 小さじ1/2
いりごま 小さじ1
ごま油 小さじ1.5