安定の美味しさ♪ 菜の花の塩昆布入り塩麹マヨ和え

菜の花の塩昆布入り塩麹マヨ和え

菜の花に塩昆布を混ぜ、塩麹とマヨで和えました

塩麹＋マヨネーズの和え物は本当に美味しくて、これはもう我が家の大定番なのですが、塩昆布をプラスしてアクセントをつけました

間違いなく美味しいです

作り方

菜の花はさっと茹でてから、水気をしぼり、2～3cmに切ります。

そこに塩昆布、塩麹、マヨネーズを入れて和えます。

できあがり

＜2人分＞

菜の花(茹でたもの)　200g

塩昆布　1～2つまみ

塩麹　小さじ2

マヨネーズ　小さじ2