レタスと海苔じゃこのやみつきサラダ
レタスと、焼き海苔と、ちりめんじゃこのサラダです
調味料はオリーブオイルと醤油だけ
つまり、材料は5つ。
これが感動の美味しさなんです
ポイントは、洗ったレタスの水気をしっかり取ること。
ただそれだけ
2人分と書きましたが、1人でペロリですよ
作り方
ボウルにオリーブオイル、醤油、ちりめんじゃこを入れます。
そこに、洗って水気をおさえてちぎったレタス、ちぎった焼き海苔を入れて混ぜます。
できあがり
<2人分>
レタス 5枚
焼き海苔 1枚
ちりめんじゃこ 大さじ2
醤油 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1