白菜のわさび海苔サラダ
白菜のさっぱりサラダです
わさびと酢と味付け海苔を混ぜて、さっぱり味に仕上げました。
わさびと酢が爽やかで、ごま油がコクと香りもプラスされ
お箸が進んで仕方ないです
鍋のお供にもいいですよ。
さっぱりしていい箸休めになります。
切って混ぜるだけでできるので簡単
これ2人分もペロリです
作り方
白菜は内側の方の、やわらかい葉の部分を細切りにします。
ボウルに入れ、わさびと酢を混ぜたものをかけ、塩、いりごま、刻んだ味つけ海苔、ごま油を入れて混ぜます。
全体によく混ぜたらできあがり
＜2人分＞
白菜(やわらかい葉) 170g
わさび 小さじ2/3
酢 小さじ1
塩 少々
味付け海苔(短冊状) 6枚
いりごま 小さじ1
ごま油 小さじ2