ほうれん草と納豆の梅あえ
茹でたほうれん草と納豆と梅干しを和えた副菜です
納豆についているタレやからしは使いません。
納豆に梅干しがとってもよく合います
もう間違いなく美味しいです
ほうれん草は茹でてしぼって切って冷凍保存しているので、それを解凍して使いました。
作り方
納豆にたたいた梅干しを入れてよく混ぜます。
ゆでたほうれん草に納豆+梅干しを混ぜ、醤油をたらして
なじませたらできあがり
<2人分>
ゆでたほうれん草 100g
納豆 1パック
梅干し 1個
醤油 小さじ1/3