油揚げの梅ピザ
油揚げで作る梅しそピザです
かつお節とマヨネーズも入れているのですが、しそ梅によく合います
梅としその酸味がいいアクセントになって、たまらんです
油揚げは薄揚げがサクッと仕上がって美味しいです
糖質制限にもなるので、安心して食べられますね。
スパイス大使、今月のテーマは「かんたん＆おいしい朝ごはん」です
いただいたスパイスはこちら
ハウスしそ梅を使いました。
紀州産南高梅肉と赤じその風味がいいんですよね
作り方
油揚げはキッチンペーパーで表面の油をおさえます。
その上にしそ梅をぬり、マヨネーズをかけます。
さらに、かつお節、貝割れをのせます。
ピザ用チーズをのせます。
魚焼きグリルで5分ほど焼いたらできあがり
もちろんトースターでもOKです。
＜1～2人分＞ 2枚
油揚げ 2枚
ハウスしそ梅 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
かつお節 小パック1袋
貝割れ 1/3パック
ピザ用チーズ 適量