しらすと梅でいい塩梅♪ 菜の花の混ぜご飯

菜の花の梅しらす混ぜご飯

さっと湯がいた菜の花としらすと梅干しを混ぜたごはんです。

ほっとする美味しさです

しらすと梅干しの塩分だけでちょうどいいので、味付けいらず

菜の花をたっぷり入れれば、かさましになるので、たくさん盛ってもヘルシーです

美味し～～

作り方

菜の花は1分弱、塩ゆでして、水気をしぼって細かく切ります。

ご飯に、しらす、菜の花、叩いた梅干し、いりごまを混ぜたらできあがり

＜2人分＞

菜の花　2本

ご飯　軽く2膳

しらす　大さじ2

梅干し(はちみつ入り)　2個

いりごま　小さじ1