サバ缶とトマトのつゆだくチーズ焼き
サバの水煮缶とトマト汁がたっぷりのチーズ焼きです。
野菜は長ねぎとトマト。
スープのようなチーズ焼きのような。
どっちもなんだけど
スプーンでスープと具をいっしょにすくって食べるとうんまい
特にスープのもととか入れてないのにちょうどいい
主菜にしては軽め、しっかりめの副菜といったところですね。
スパイス大使、今月のスパイスはこちら↓
トマト料理に合うオレガノを使いましたよ
作り方
トマトはざく切りにし、長ねぎは斜め切りにします。
耐熱皿に長ねぎをしき、軽く塩をします。
その上に、さっとほぐしたサバの水煮缶の身を入れます。
ラップをして600Wレンジで2皿いれて4分加熱
その上にざく切りトマトをのせ、オレガノを振ったら
とろけるチーズをのせ、
魚焼きグリルで5分焼いたらできあがり
＜2人分＞(2皿)
長ねぎ 2本
トマト 大1個
サバの水煮缶 150g1缶
塩胡椒 少々
GABANオレガノ 10振り
とろけるチーズ 適量