夏こそ食べたい！簡単でおいしい冷やし麺3選
暑い日はやっぱり冷やし麺！
おうちで簡単にお店のような味が楽しめちゃう
暑い日が続きますね。
そんな日は、ツルツルっと喉ごしの良い冷やし麺が食べたくなりますよね！
今回は、おうちで簡単に作れて、しかも美味しい冷やし麺を3つ厳選してご紹介します。
今年の夏は、ぜひこれらの冷やし麺で涼しさを満喫してください！
【讃岐の風味がたまらない】讃岐生そば
コシが強く、喉ごしの良い讃岐うどんは、暑い夏にぴったりの麺です。
つゆは、醤油ベースのシンプルなものから、ゴマだれや胡麻だれなど、様々なバリエーションがあります。
薬味をたっぷり乗せて食べると、より一層美味しくいただけます。
【とろける卵黄がたまらない】釜玉うどん
釜玉うどんは、うどんを茹でて、生卵と醤油をかけて食べるシンプルな料理です。
麺に絡みついたとろける卵黄が、うどんの美味しさをさらに引き立てます。
薬味にネギや天かすなどを加えると、より一層美味しくいただけます。
【ピリ辛スープが食欲をそそる】ユッケジャン麺
旨味が凝縮したピリ辛のユッケジャンスープにモチモチの平打ち麺が絡んで、やみつきになる美味しさ
暑い日に食べたい一品です。
田舎そば大好き！
