鶏ももは
酒と醤油を入れてから冷凍
トマトは
丸ごと冷凍
いんげんは
ヘタを切り落としてそのまま冷凍
使う時は、必要な大きさに手で折る
いんげんのおひたし
レンチン
トマトと鶏もも
トマトはざく切りしたら、鶏ももと一緒になべにドボン。
酒と水を入れて、蒸し焼き。
ニンニク、塩コショウで味を整える。
醤油を追加しても。
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