美味しいお魚が食べたくなったら、このお店に行きます。
大将が一人でお料理するので、時間は多少かかりますが、旬のお魚をいろいろな調理法で出してくれます。
私は事前に予算を伝えておいて、おまかせコースにしています。
■ある日の４５００円のコース
・お通し
・お刺身（７点盛りくらい）
・マグロのステーキ
・竹の子と蕗の煮物
・とらふぐの唐揚げ
・ほたての雑炊
一品一品が丁寧で、魚も味付けも感動的な美味しさです。
今回は、特にマグロのステーキの甘じょっぱい味付けと、たっぷりのとらふぐの唐揚げに満足しました。