包丁まな板鍋を使わない自炊記録 -12ページ目

包丁まな板鍋を使わない自炊記録

一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

おはようございます。とうとう月曜日になってしまいました。

会社に行くのがつらいですが、住宅ローンのために頑張ります。

 

昨晩の晩酌用の献立です・・・が、夏バテ気味で、あまり食欲がわきません。作る気も起きません。ほぼ混ぜるだけの献立でした。

お酒もワインを炭酸で割って飲んでいる始末です。

 

【献立1】 焼き豚とモヤシとパクチーの和え物

焼き豚、パクチー、豆もやしキムチ味

 

【献立2】 ピーマンのチーズ焼き

ピーマン、チーズ

焼き豚、モヤシ、パクチーを混ぜます。

次です。

ピーマンをカットし(はさみで)

一度チンしたら

チーズをのせ

再度ラップなしでチンします。

完成です。

ワンコの散歩もかなりの早朝か、夕方以降でないと、アスファルトが熱くてかないません。

夏はどうも苦手です。秋の到来がすでに待ち遠しいです。