会社に弁当を持参する試み スープジャーでキノコリゾット風 一人飯 | 包丁まな板鍋を使わない自炊記録

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一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

ようやく、一週間の中で一番好きな時間、金曜日の夜です。

 

うれしいです。今週は春分の日があったので、いろいろ(気持ち的に)楽でした。一方で、4営業日しかなかったので、時間が足りないと思うこともありましたが・・・しかし総じて週末はうれしいものです。

 

ところで、下記は本日会社に持参したお弁当です。

保存食の棚をごぞごそしてみたところ、寒天リゾットなるものが出てきました。買った記憶がないのですが、こういうものは大抵いただきものです。消化のために、お弁当として使うことにしました。

 

【献立】 キノコリゾット風

寒天リゾットきのこチーズ、カットブナシメジ

冷凍野菜ミックス、コンソメ、お湯

お皿の材料をチンします。

上記材料を、ジャーに投入し

全体を混ぜ混ぜして

完成です。

そして時間は経ち・・・

 
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食しました。寒天はプチプチしてました。

 

なお、本日のおやつは下記です。

 
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セブンイレブンの3色団子でした。

 

後1日。明日金曜日が終われば、土曜日です。

昨日の春分の日のおかげで、気持ちが軽やかでした。