カットかぼちゃと市販品豚軟骨の、白だし煮もの風 一人飯  | 包丁まな板鍋を使わない自炊記録

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一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

今日は、引き続き、緑黄色野菜強化Dayです。

昨日購入した、見切り品のカットカボチャと

豚のを使って、煮物を作りたいと思います。

 

【献立】 カボチャと豚肉の煮物

カットカボチャ(電子レンジ対応)、冷凍インゲン

カットしめじ、豚肉(日向屋 とろとろ軟骨)、

白だし、水(3~4倍)

 

カットカボチャと同様に、カットブナシメジも

包装がレンチン対応してくれています。

ホクトありがとうございます。株買わせていただきました。

 

先に、レンチンしておいたカボチャ、ブナシメジ、

冷凍インゲンと、豚軟骨、白だし、水を器にいれて

電子レンジで加熱します。

 

完成です!

豚肉の軟骨が、とぅるとぅるで、おいしそうですね。

 

こんな煮物っぽい献立ですから、

お湯割り梅干し入りとか、日本酒がよさそうです。

しかし、家にありませんので、せめて緑茶割りにしました。

お湯割りレモンではなく。

 

今、緑茶割り(ホット)と、煮物をつつきながら

イってQ!の、イモトアヤコさんの南極特集を

みようとしています。楽しみです。

明日が月曜日とうことが一瞬忘れることができます。

 

昨日に引き続き、また、ワンコと一緒に、

タリーズに行きました。

チャイティーラテを買うためです。

下の写真は、外で待ってもらっている時の様子です。

 

明日からまた新しい一週間が始まりますね。

まあまあ、といった感じで頑張りたいと思います。