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【姉の家に・・・。】
今日の京都は、曇り空・・・。
寒くなりそうですね・・・。
ハム工房古都は、定休日です。
が、家族皆で大阪まで・・・、用事
があって出掛けます。
昨日も車で出掛けておりました。
姉の家に・・・。
大阪の堺市まで・・・。
第二京阪道路が出来てから、ず
いぶん行き易くなりました。
一時間半くらいで行けるように。
なかなか姉の家に行くことも出来
ずに、年に数回・・・。
昨日は、店を嫁に任せて、母と息
子と三人で行ってきました。
そして、その時は、いつも姉が色々
なところへ連れて行ってくれます。
ということで・・・、昨日は「ららぽー
と和泉」へ・・・。
母と姉が、行きたかったみたいで
す・・・。
さてと、姉の家からまた車で３０～
４０分・・・。
着きまして、すぐに昼食。
たくさんの飲食店がある中で、なぜ
か「とんかつ」・・・。
ハム工房古都は、普段から豚肉
と接しているので、他のものを・・・
と思ってましたが・・・。
○○豚と書かれていると気になっ
て・・・。
三元豚はよくありますが、そこは四
元豚、四つの品種の豚・・・。
気になっちゃいまして、「とんかつ」。
なるほど、肉が柔らかく、脂身が甘
い・・・。
勉強になりました。
そして、姉にご馳走になりました。
いつも・・・、感謝です。
そして、ららぽーとを・・・。
普段、あまり買い物に出掛けない
ので、ハム工房古都はあまり見る
ものが無く・・・。
でも、あっという間に時間が過ぎて、
帰る時間に・・・。
あまり姉とは、会うことが出来てま
せんが、元気そうでした。
姉の嫁ぎ先から声をかけて頂いて
、今こうしてハム工房古都を開いて
おります・・・。
ハム工房古都が独立する時に、
色々とございましたが、感謝しなく
てはと思わせて頂いた一日になり
ました・・・。
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
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