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京都は、晴れ。
でも、気温が二桁に届かず、9
℃・・・、今日は寒くなりそうで
す。
ハム工房古都は、今日は来客
が1件とソーセージ作りです。
そろそろ、年内のソーセージ作
りも終盤になってきまして、それ
に食事会という名の飲み会も増
えてきました・・・。
一昨日、ハム工房古都は初め
てお客様のお宅の夕食に招待
して頂きました。
そのお客様は、ハム工房古都
のご近所の方で、何度かハム
工房古都に商品を買って下さ
っておりました・・・、そして先日、
大原の朝市に出店していた時
に偶然出会いました。
「食事をご一緒いたしましょう
。」
という話しをしておりまして・・・。
一昨日、夫婦揃ってお宅にお
邪魔させて頂きました・・・。
いうまでもなく、食に対しての思
いは同じくしていたのですが、ど
ういうお仕事をされていらっしゃ
るのか、何も知らなかったので
すが・・・。
いつも、ご夫妻でハム工房古都
に来て下さっていたので、「感じ
の良い方だな・・・」と、思ってお
りました。
共通点は、食に関しての思いだ
けでなく、お互い国際結婚・・・。
話しがとても、面白く・・・、興味
深く・・・、もっとお話しをしてい
たいと思いましたが、あっという間
に23時を迎えようとしておりまし
た・・・・。
またのご機会を約束いたしまし
て・・・・。
ご近所様に、こんなに素敵な方
がお住まいになられていて・・・、
ハム工房古都を始めていなかっ
たら、絶対にありえないご縁・・・、
凄く嬉しく幸せな気持ちにさせて
頂きました。
ご近所様も良いですね・・・。
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
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