京橋 牛印 焼肉ビストロ 久しぶりの焼肉を堪能 | 世界のフレンチ食べ歩き 日本のレトロ食べ歩き

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基本的に都内のフレンチを食べ歩いていますが、時々地方や海外のフレンチを食べ歩いています。
最近はレトロな喫茶店や定食屋さんにもハマっています

この日は京橋でランチ。
検索してみると焼肉ビストロという初めて聞く形態のお店を見つけました。


カウンター席に案内されました。
ランチメニューはこちらです。
今回はヤキスキセットAというものを注文しました
スープとライスとサラダとキムチ、肉に生卵がつきます


スープとサラダとキムチです


肉と生卵とご飯です。ご飯は大盛り無料ですが普通サイズにしました

カルビ肉は結構な量があります。脂は多めです。



こうやって網で焼いていきます。
火力は強めで肉は薄めなので、すぐに焼き上がってしまいます。ですので食べる分を少しずつ開いていくのがいいと思います。
時々出てきた肉を全て網に並べないと気がすまない人がいるようですが、それはやめたほうがいいと思います。

ということで、久しぶりの焼肉は満足いくものでした。