今年はゴールデンウィーク前を狙ってみました。
新舞子浜潮干狩り場
去年、初めてマテ貝の潮干狩りを楽しんだんですよね
それがあまりにも面白く、そしてマテ貝が美味しいので（マテ貝は昔から好きなんだよ）
今年は用意を万端にして、潮見表とにらめっこしてGW前に行ってきました
（ステンレスの草かき・塩ボトル・１００均に売ってる折りたたみビニールバケツ・座れるバケツを購入）
午前中は雨も降るような天気で人もまばら。
午後から行ったのですが最初は中々捕れなくて今年はダメ？って思ってたら、コツを思い出すというか段々上手くなってきて
どや！
動画だと上手く出てこなかった
中々捕れてるでしょ
隣にいた人があまり捕れないみたいで、どうやってマテ貝を捕るのかを聞いて来られたんで、砂浜に穴を見つけて軽く掘るとその穴が大きくなるので塩を振ってと、見せながら教えてあげたら捕れるようになって喜んでました（人に教えることが出来るレベルまで上達）
最終的にはアサリ含めてこの量になりました
午後２時３０分ぐらいが干潮時刻だったので午後１時過ぎからから始めて閉園の４時前ぐらいまででこの量です（３時間ぐらいしか足腰が持たない）
保冷剤を入れて家まで帰るとマテ貝は砂ぬき不要らしいのですが、ぬるっとした物が吐き出されててアサリの砂ぬきもまぁまぁ出来てた。
次の日はマテ貝の料理
マテ貝の酒蒸し木の芽添え
酒しか入れなかったんですが美味い！木の芽も添えたら酒が合うわ
タケノコとスナップエンドウとマテ貝のバターレモンパスタ
イタリアンパセリを載せたら完全にお店の味ですわ
ニンニクも無しでマテ貝から出る出汁と白ワイン、パスタの茹で汁でバターを乳化させて仕上げに軽く醤油を入れてコストコに売っているレモン汁を自分で好みの量を掛けて完成
メッチャ美味い！自分で作ったんだけど自分を褒めたい。
１皿２５００円は取れるでこれって言いながら嫁と食べてましたよ（優雅すぎやろ）
マテ貝美味いわぁ
まだコレの３倍ぐらい有るのを冷凍したので、チゲやトマト系のパスタにして食べようと思います。
アサリも結構捕れたし、お土産に一人１パックのアサリを貰えたので
カルグクス（韓国うどん）を作りました
インスタントですがアサリの出汁がよく出て美味しかった
最後はキムチも投入
アサリは味噌汁もええなぁ
貝は冷凍すれば日持ちがするので重宝するわ
