大阪は庄内駅の近くに行ってきました
ここやさん
庄内駅の西側に広がる商店街の中に有る定食屋さん
店内は昼飲みしてる人やお昼を食べてる人で賑わってました
メニュー（押せばどこや？ここや）
とん平焼きの入った定食が食べたくてやって来たのでここや定食をお願いしました。
とん平焼って知ってます？大阪ではポピュラーな食べ物で主にお好み焼き屋さんで提供されます。
豚のロースやバラ肉を焼いて薄い生地と溶き卵で包むというか、ピカタの様にして焼き上げてソースやマヨネーズケチャップなどを掛けて食べる物
私は兵庫県の尼崎出身ですけど、子供の頃はお好み焼き屋でもほとんど見なかったけど最近は普通にある
テーブルの上の薬味
飲み物は？と聞かれたんですが水で
ジョッキでやって来た
ここや定食にはおかずが１品ついてまして、お店の中央ぐらいに有る棚から好きなのが取れる
欲どおしいので高そうなおかずを２人なので２品取ってきました
ここや定食 ９００円
取って来たおかずを載せたらこの豪華さで９００円やで（驚愕）
カラスカレイの煮つけ
これがとん平焼きです
キャベツが入った物も有るけど、俺の中では豚肉と玉子と薄い生地で構成されてるのがとん平焼き
こちらはロース肉を１枚使った豪華版
肉は薄目のとんかつレベルの厚さ
いただきます
とん平焼き、美味い！大きな鉄板で焼き上げたとん平焼は豚肉は味が抜けずしっとりした食感でお好み焼きとは違う香ばしさも合って美味いなぁ。おかずで取ったカラスカレイの煮付けはコッテリした味わいじゃないタイプで優しい感じ。唐揚げは手羽元でしたんで脂もあるし下味もしっかりでご飯と良く合っていました
漬け物の白菜の糠漬けが久しぶりで凄く美味しく、結構な量のご飯でしたがペロッと完食してました
ごちそうさまでした
お店は焼き場に１人、その他調理と配膳の方を入れると６人ぐらいでお店を回してるんだが、昼時はそれで十分なぐらいの盛況ぶり。若い人も働いているので活気が有って良いお店だと思う
モモ焼セットが骨付きのモモ肉を焼いてるのがメッチャ美味そうだったんで、次はそれを食べてみたいけどとん平焼きかな
