お疲れさまです。
水曜日の弁当はキャベツの炒めに卵焼き。
キャベツの量は多いのに何だか物足りない←
そして夜。無糖チューハイを飲みながら実質チートデイ。
素材は鶏むね肉なんですが、揚げ物をしているのには理由があり、土曜日に料理をする（かもしれない）イベントがあるので試作と言うか練習←
むね肉１枚でこの量。
作ったのはバズレシピにあったケンタッキー風の味付け。
ピースはそこまで大きくないもので食べやすいサイズに仕上げてみましたが、結果課題アリ。
美味いけどガーリックパウダー入れ忘れのため再現性低下←
あと漬け込みが足りなかったかも。
あとは本番にかけるか、もう一度作ってみるか。
簡単だし美味いのは間違いないのですが、油を使うので片付けが面倒になりそうなのが悩み。
それでは木曜日、初めていきましょう。