野菜たっぷりな晩御飯

お疲れさまです。

友人にいただいた野菜を使ってバンゴハン。

ちなみに牛肉は買ったものです。

レタスとミニトマトを添えて、メインの牛肉とピーマンの炒め。

味付けは塩胡椒に、味醂、酒、醤油の１：１：１の黄金比プラス砂糖。

ピーマンに熱を通し過ぎたか、失われるシャキシャキ感←

でも程よく甘辛くて美味しい。

自炊する楽しさを感じる瞬間でもありますが、月曜日なのでテンションも中の下、ほどほどに寝ましょう。

明日も頑張るぞ（白目）