残り物と雑なオムレツお疲れさまです。 祝日前日の水曜日、なんとか水曜日を乗り越えました。 そんな日の晩ご飯は、今日で3日目の残り物をいただきますか。 この器に山盛りにあった常備惣菜もラスト。 そしてレタス、しっかりと食物繊維を摂取していきましょう。 そして玉ねぎみじん切りを炒め、それを卵で包んだオムレツ。 見た目は雑、中はフワトロで旨いんですが全然伝わらないな← やっぱり見た目は大切か。 ごちそうさまでした。 さて祝日、やることはたくさんある。 そう、仕事もだけど今日は忘れたい(現実逃避) それでは良い祝日を。