お疲れさまです。
今日は出かけず、動画三昧。あとは心残りの仕事をほんの少しだけ←
こちら、朝ご飯。
10枚切りの食パンを3枚使って、3階建のサンドイッチ。
サラダも付けると、意識高い系に見えなくもない。味は見たまんま、美味しい。
そして昼、麦ご飯と牛肉の残りを使ってキムチレタスチャーハン。
これも美味い、天才かな。
そして夜。冷凍庫から発掘した豚バラ肉。脂たっぷりなのが気になりますが、その脂を生かして酢豚風に仕上げてみましょう。
豚肉には片栗粉。
タレは、水・ケチャップ・お酢・醤油に顆粒だしと砂糖に片栗粉を混ぜ合わせたもの。
おっ、野菜たっぷりでいい感じ。
完成図、味も一発で整っていて問題なし。
もう一品、豆腐の醤油プールにはネギと山葵！
最高。美味し。
ごちそうさまでした。
さて、また日曜日が終わってしまう。
あと何十回、何百回こんな思いをしなければならないのか。
とも言ってられませんが、思うところも増えてくる今日この頃。