お疲れさまです。
さて、結構疲れた1日。いろんな意味でグッときたわ←
まあ、それでも1日は終わるわけで、悲しみと少しの達成感を超えて明日に進むのがオトナと言う生き物ですから(意味深)
さて、最近は冷凍庫のストックの出入りのバランスがよろしい。
豚肉を解凍して、3枚を塩胡椒、3枚を赤味噌で焼いてみるとバリエーションに富んでいるように見えます。
残る二枚はとろけるスライスチーズで挟んで焼いて、明日の弁当用。明日食べるのが楽しみだな。
最近、お気に入りの卵焼き。
今日は2個使って、牛乳と合わせてクリーミーに、あと粉チーズも入れて、
2022.3.3って書こうと思ったら、難しすぎワロタ。
相当なテクニックが求められるようです。
さて、美味しかったです。
ごちそうさまでした。



