握り寿司風な日曜日 | 今日も晩酌な気持ち

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日々のできごとなど雑記

お疲れさまです。
昼は昨日の牛スジ&ヒレの煮込みに玉ねぎを加えて一煮立ち。
丼に。良い感じでタレが仕上がっていて美味い。
 

 
日曜日は外出せず、土曜に買っておいたビンチョウマグロをいただきましょう。
 

 
カットしてなんちゃって握り寿司。
シャリを握るのが苦手なので、ダイソーの俵むすび用の型を使いましたよ。
厚めにカットしたビンチョウマグロ、食感もきめ細やかで(安い割に)えぇやん。
 

 
残りは刺身でいただきましたよ。
 

 
ごちそうさまでした。
日曜日が終わってしまった。毎週思うけど悲しい←