メーカーの意図とは異なる食材でアレする | 今日も晩酌な気持ち

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日々のできごとなど雑記

お疲れさまです。
先日茹でておいたブロッコリーが最後なので、一緒に買っておいたカリフラワーを分解すると量が多い。
 

 

さて、メインディッシュ。

「豚もやしのうま辛炒め」こないだ安かったんですよね。

これを使って「鶏ハラミと白菜のうま辛炒め」を作りましょう。

イケるっしょ。

 
 
解凍した鶏ハラミを炒めて。
 
 
白菜投入後、タレを入れて完成。簡単。
このソースが、プルンプルンで驚きました。
熱を加えると良い感じで具材に絡んで、良くできておる(上から目線)
 
 
ブロッコリーとカリフラワーで栄養補充←
 
 
ごちそうさまでした。
こう言った時短レシピも普段は作らない味で美味しい。
 
さて、明日も頑張れそうな気がしてきた(多分)