お疲れさまです。
今日はたまたま買い置きしていたCookDo回鍋肉(初)
ベランダキャンプ残りの二種類の鶏(親鶏、鶏ハラミ)に、キャベツとエリンギで作ってみましょう。
これが濃い味バチーンと効いて、トニカクオイシイ。
驚きました。
親鶏の歯応えと、鶏ハラミの少し柔らか繊維しっかりの食感のバランスの良さ。
キャベツとエリンギの全ての食材の食感の妙が最高すぎて。
絶対また作るわ(誓)
今日も遅くなってクタクタだけど、めっちゃ元気出るやんコレ。
明日も頑張るぞ(ちなみに、朝にはこのテンションではない)

